水产业(1991-1997)
【作者】中山年鉴编纂委员会 【文章来源】《中山年鉴》(1991-1997) 【成文日期】1997-12-03 【点击率】1472次


【简况】 7年来,水产业生产依靠科技进步,连续7年增产增收,并逐步形成以鳗、虾、生鱼、水鱼、桂花鱼、乌头鲚等优质高值水产品为主的“三高”渔业发展格局。1997年,全市水产养殖面积27.98万亩,比上年增加9150亩,增长3.4%;水产品总产量17.78万吨,比上年增长6.9%。其中鱼塘总产量15.89万吨,比上年增长7.7%;海洋捕捞7500吨,比上年减少26.7%;淡水捕捞4900吨,比上年增长1.9%;海水养殖6614吨,比上年增50%。水产品加工业有较快发展,全市拥有水产加工企业9家,比上年增加5家,拥有水产冷库15座,比上年增加9座,年加工能力1.2万吨。渔业总产值11.76亿元(按90年不变价),占农业总产值47.55%。全市人均占有鱼量138公斤,比上年增长3.8%。渔村劳动力年均收入2.73万元,人平年收入1.71万元。
 

【发展优质高值渔业】 1991年以来,加强对渔业生产的领导,提出鱼塘面积占农业总面积的30%、产值占农业总值70%和水产名优品种养殖面积占鱼塘面积30%、总值占水产品总值70%的“二个三七”战略措施,充分挖掘潜力,继续增挖鱼塘,扩大水产养殖面积。努力改造中低产塘,提高产出率。以市场为导向,以效益为中心,狠抓养殖品种结构。以科技为依托,提高和普及科学养殖及防治鱼病知识。市海洋与水产局对20个镇区开展“绿色证书”的培训和发证工作,培训人数共1190人(次),发绿色证书337个。根据各农时季节举办专题讲座,印发各种资料,及时把科学技术信息传递给养殖户。

 
【发展适度规模渔业】 利用沙朗、横栏、三角、民众、坦洲等镇的自然资源和有利条件,重点发展名、优、特水产品种养殖。1997年全市名、特、优水产品种养殖面积为10.86万亩,其中罗氏沼虾2.88万亩、鳗鱼3.43万亩、生鱼6132亩、水鱼2680亩、桂花鱼1.21万亩、乌头鲚3800亩。沙朗罗氏沼虾、横栏桂花鱼、三角生鱼、民众和坦洲鳗鱼等优质水产品养殖,初具规模化和基地化,形成“一镇一品”的格局。1997年引进灰锦鳗、金钱龟、月鳢、美洲鳗等新品种,使全市养殖品种达28个。
 

【抓流通,促生产】 7年来,做好组织引导,积极抓好流通工作,全市形成水产运输集团、公司、联合体、个体户积极参与调运水产品的热潮。每年及时疏运外销本地鱼货约11万吨,其中大批运销罗氏沼虾、桂花鱼、埃及塘虱、生鱼等品种到北京、上海、杭州、武汉、福建、台湾、港澳、粤东、粤西等地,运销烤鳗、活鳗到日本等国家。
 

【江河人工增殖放流】 江河人工增殖放流是稳定和补充全市江河渔业资源,使渔业生态资源基本保持平衡的一项有效措施。1991~1996年先后在中山港水域、大南沙大桥水域、横栏水道水域共放流鲤鱼苗5926万尾、中国对虾2000万尾、罗氏沼虾86万尾,投入资金93.73万元。
 

【依法治渔】 加强渔政海监和渔船渔港监督两支执法队伍建设,认真贯彻“依法治渔,强化管理,公正严明,服务渔业”的工作方针。严厉打击运用电、毒、炸等方法捕捞水产品的严重破坏水产资源的违法行为。做好渔业船舶的签发证工作,1997年签发渔业许可证1581本,渔船1404艘,共4868总吨、1.56万千瓦。切实抓好渔业职务船员的培训和审证换证工作。做好船主互保工作,减少作业风险。1997年船主互助保险共2939人,投保金额20.57万元。(陈景怡)

 

1991~1997年中山市水产生产统计表
年份
水产品总量(吨)
海洋捕捞(吨)
海水养殖
淡水捕捞(吨)
淡水养殖
面积(亩)
总产(吨)
面积(亩)
单产
(
公斤)
总产(吨)
1991
77172
5131
3032
1425
2507
131790
517
68109
1992
90752
5630
3121
1310
3134
146636
550
80678
1993
109097
6474
3285
1126
3701
172755
566
97796
1994
128898
6992
6990
2618
4190
208410
552
115098
1995
160148
7500
6480
3003
4300
245565
592
145345
1996
166416
9500
9210
4659
4807
260355
566
147450
1997
177821
7500
14880
6614
4900
264885
600
158807

 

 
中山市历年增殖放流及资金使用情况
单位:万尾、万元
增 殖 放 流 品 种
鲤鱼
鳙鱼
鳊鱼
鲩鱼
鲮鱼
中国对虾
罗氏哪虾
中华绒毛蟹
其它
小计
82~84
1095
552
368
272
121
 
 
 
325
2746
33.43
1985
211
41
16
36
9
 
 
 
12.6
325.6
5.24
1986
341.6
137.2
15
31.4
 
 
 
 
20
545.2
5.31
1987
237.4
154.6
104.7
 
 
 
 
 
 
496.7
4.63
1988
132.6
 
100
 
 
 
 
 
 
232.6
1.80
1989
181.5
 
 
 
 
410
50
 
 
641.45
3.97
1990
308
 
 
 
 
1470
 
30kg
 
1778
13.16
1991
896
 
 
 
 
1000
 
 
 
1896
20.74
1992
1021.2
 
 
 
 
1000
 
 
 
2021.2
22.00
1993
1105.9
 
 
 
 
 
 
 
 
1105.91
11.69
1994
963.5
 
 
 
 
 
 
 
 
963.54
10.12
1995
973.7
 
 
 
 
 
 
 
 
973.68
10.71
1996
968.2
 
 
 
 
 
86
 
 
1054.21
18.48
1997
982.5
 
 
 
 
 
83
 
 
1065.7
14.12
91~97合计
6911
 
 
 
 
2000
169.2
 
 
9080.2
107.1


附录:1991~1997年主要领导名单

局长:谭灵芝(1991年起)

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