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【简况】 1999年,围绕“农业增产、农民增收、农村稳定”的工作目标,在灾害之年,全市蔬菜、花卉生产仍获得较好的收成,取得了较理想的经济效益。蔬菜常年种植面积11万亩,复种面积32万亩,基本与上年持平,总产量46.35万吨,增长1.3%,总收入为6.42亿元(现行价),增长3%。花卉种植面积3.5万亩,增加5000亩,总收入达3亿元,增长11%,两大产业均实现了增产增收。
【抗击自然灾害】 1999年,农业生产遭受较严重的自然灾害的袭击,尤其是9908号台风和9910号台风的侵袭,对蔬菜、花卉生产造成了一定程度的损失,给增产增收带来了压力。为使受灾损失减至最低,在台风来临之前,迅速制订防灾措施,组织人力下乡检查防灾抗灾措施落实情况。灾后,迅速组织菜农、花农投入抢排涝、抢收获、抢翻地、抢播种的复产工作,使蔬菜、花卉生产迅速得到恢复,夺回受灾损失,在灾后的20多天时间里就有部分速生蔬菜供应上市,保证了市场供应。
【生产无公害蔬菜】 从1999年开始,在全市首批设立了坦洲月环村、三乡古鹤村、三角爱民村、火炬区灰炉村、坦背观栏村、北区员峰村、大涌芒结岭、古镇曹二村、东区白沙湾村9个无公害蔬菜生产示范点,面积达5000多亩,每个示范点聘请了一位监测员,发展无公害蔬菜生产。11月2日,在城区的光明、华柏、竹苑、民族东等肉菜市场择优设立了7个无公害蔬菜销售点,正式上市出售无公害蔬菜。
【实行病虫害预测预报】 1999年,开始对全市蔬菜、花卉生产进行病虫害预测预报,包括对主要蔬菜、花卉品种的主要病虫害危害发生情况、发展趋势、防治方法等进行预测预报,通过报纸、电台等宣传媒介和各镇区农办进行广泛的宣传,使广大菜农、花农了解病虫害发展趋势和防治方法,为科学防治病虫害提供依据。
【优化品种结构】 优化和调整蔬菜、花卉生产的品种结构,减少质量差、效益低、市场竞争能力弱的常规品种的种植,增加质量好、效益高、市场潜力大的优质品种的种植,防止产品结构性、季节性、区域性过剩,保障农民增产增收。蔬菜生产适度减少正造叶菜生产面积,增加反季节蔬菜种植面积,引导菜农种植耐贮运、销路好、价格稳的青皮冬瓜、粉葛等干口类蔬菜。1999年,全市青皮冬瓜、粉葛种植面积达1.1万亩,增加3000亩,亩产值7000多元,总产值8000多万元,比种植其他蔬菜增收600万元。花卉生产针对北方广阔的市场,引导花农种植耐低温花卉苗木,打开北方市场,全市北运花木7200汽车次,增加近400车次,销售收入1.6亿元,增收900万元;地毡草则引进部分较耐寒的草种,种植面积增加近1000亩,平均草价较上年每平方米高0.2元。
【一村一品的创高基地逐渐形成】 1999年,全市蔬菜、花卉生产朝着产业化方向发展又迈进了一步,一村一品的创高基地逐步形成。各镇区合理规划出连片集中适度规模的蔬菜、花卉生产基地,改变过去单家独户分散的经营模式,提高种植水平、管理水平和抗灾能力。积极培育拳头品牌产品,形成品牌产品基地。全市已逐步形成了三角爱民青皮冬瓜和粉葛、沙溪象角西洋菜和蕹菜、横门莲藕、黄圃吴栏粉葛、小榄地毡草、古镇绿化苗木等10多个拳头产品基地。
【落实“绿色证书”计划】 1999年,对全市10多个镇区1000多名菜农、花农进行了蔬菜、花卉两个项目的科学技术培训,对全市9个无公害蔬菜生产示范点800多名菜农进行了无公害蔬菜生产技术规程培训。通过培训和实用技术的推广应用,使蔬菜、花卉两大产业的科技贡献率提高了10%以上。
【实施“丰收计划”】 从1998年起,实施蔬菜丰收计划──推广种植面积为5000亩的反季节蔬菜综合增产技术。至1999年,平均单产4551公斤,增产531公斤,亩增收1002元,圆满完成了计划任务。在“丰收计划”的辐射带动下,全市11万亩蔬菜开展了创高产活动,推广使用反季节蔬菜综合增产技术面积3.02万亩,增产1582万公斤,增加收入3000万元,增加纯收入2200万元。1999年,全市推广反季节优良品种35个,推广保护性覆盖栽培技术面积12.5万亩次,其中冬春尼龙膜覆盖面积5000亩次,夏秋遮光网覆盖面积12万亩次,推广蔬菜病虫害综合防治面积30万亩次。
【承担科技攻关项目】 1998年11月,承担了广东省科委下达的重点科技攻关项目──名优蔬菜品种引进及选育应用研究。1999年,按照国内及国际市场畅销的名优蔬菜的质量标准,有目的地、系统地收集引进名优蔬菜品种30个,并对引进的品种进行试种和鉴定,筛选出既适合中山以至珠江三角洲种植,又容易内销,并且能大量出口创汇的台湾韭菜花、天禄香、美国金银甜玉米等优质品种。这些优质品种经过多点试种和示范,得以逐步推广,取得了较好的经济和社会效益。其中推广种植台湾韭菜花1000多亩,产量900多吨,出口600多吨,创汇360多万港元。
【搞活产品加工与流通】 1999年,全市蔬菜加工业发展为4种类型,一是瞄准国际市场需求,加工速冻蔬菜及金针菇等的精深加工;二是解决冬种生产问题,加工菜干、头菜等的粗加工;三是适应当地饮食习惯,加工木瓜酸、萝卜酸等的咸酸食品加工;四是果饯加工。年加工总量达1.5万吨。成立了中山市农产品流通协会,开通了流通“绿色通道”,组建了中山农业信息中心,建立了中山农业信息网页等,为蔬菜、花卉产品的流通创造了良好的条件,涌现了一批蔬菜、花卉流通专业大户,使花卉产品往外省市的销售率达90%,蔬菜产品的外销量达20万吨。(万国富)
附:1999年主要领导名单
副站长:林健良(主持全面工作)
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