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【简况】 全市畜牧生产贯彻党的十五大精神,坚持以市场为导向,以科技为依托,以效益为中心,积极促进畜牧生产经营体制和增长方式的转变,稳定养禽业,继续鼓励扶持发展生猪生产。加速推广良种良法,加强社会化服务和牧政管理,克服了畜禽产品价格下跌所造成的影响,取得较好效益。全市牧业产值3.16亿元(1990年不变价),肉类总产量4.3万吨(按农业普查调整后口径,下同),比上年增长4.9%;生猪饲养量50.68万头,比上年增长5.8%,上市量32.48万头,比上年增长6.8%;“三鸟”饲养量1455万只,比上年增长8.9%,上市量1062万只,比上年增长6.4%。
【畜禽产品价格偏低,效益不理想】 1998年是畜牧业较为艰难的一年,养禽业受香港鸡禽流感病的影响,鸡苗、肉鸡曾出现滞销,价格大幅下跌,每公斤售价4元的肉鸡也很少人购买。即使恢复了对香港出口活鸡,肉鸡价格反弹回升,但维持的时间不长,价格在较低水平下波动,石岐杂项鸡9元/公斤,本地项鸡12元/公斤,养鸡专业户普遍反映养鸡效益不理想,基本是本利持平。
生猪价格从2月开始下跌,至2月份肉猪、仔猪价格跌幅超过20%,5月份生猪价格进入低谷,良杂猪价格每50公斤280元左右,猪苗价格4~5元/公斤。6月份生猪价格才开始缓慢回升,至年底,良杂猪价格回升到每50公斤320~330元,瘦肉型肉猪每50公斤440元。
【推广瘦肉型猪】 1998年,加强了种猪品种、杂交生产方式的选择工作,加强生猪饲养专业户的技术指导、培训和信息服务,提高养猪户饲养瘦肉型猪的水平。同时从政策上扶持发展瘦肉型猪,调整立项猪场瘦肉型猪的奖励标准,瘦肉型猪的奖励金额是良杂猪的2倍。市畜牧总站还从市财政安排的支农专项资金中拿出18万元重点扶持东凤、三乡、沙朗等镇引进、推广瘦肉型猪。1998年是推广瘦肉型猪较为成功的一年,全市新增种猪1062头,其中瘦肉型种猪有904头,占新增种猪的85%。年末瘦肉型种猪存栏7703头,比上年增长13.3%,占全市种猪的57%,年可向社会提供瘦肉型猪苗13万多头,占全市生猪上市量的40%。
【动物防疫】 1998年是贯彻实施《动物防疫法》的头一年,全市加强了《动物防疫法》的学习和宣传,年内共组织市、镇两级畜牧兽医人员920人次参加学习,并按照《动物防疫法》的要求,做好动物防疫、检疫、监督等工作,畜禽疫病得到有效控制,没有出现疫病流行。据不完全统计,全年屠宰检疫生猪112万头,产地检疫生猪20万头,检出疫病猪1123头,检出率为0.1%,对检出病畜禽均按有关规定进行了无害化处理,有效地防止疫病的蔓延。对沙溪、三乡、坦洲、神湾、小榄、港口等镇内的市场、屠宰场进行动物防疫监督检查,查处违规行为6宗,行政处罚6宗,罚款8800元。
【加强兽药管理,落实动物防疫工作】 按照《兽药管理条例》,1998年共组织了2次全市性查处假劣兽药的行动。4月份,与市海洋与水产局一起在横栏镇公开销毁被没收的50个品种、货值3万元的假劣兽药,并通过报纸、电视、电台进行宣传,使经营者和更多人知法、懂法、守法。加强水产药物经营管理,经培训考核和审验场所,发放18间经营水产药物的兽药经营许可证。没收沙溪荣兴兽药店非法经营的生物制品一批,查处东升、阜沙镇4间无证经营兽药店,对店主进行批评教育和处罚。通过开展药政执法,规范了兽药市场,维护消费者、生产者的权益,保障动物防疫工作的落实。
【饲料工业】 饲料工业认真贯彻《广东省饲料管理试行办法》和《质量振兴纲要》,坚持以科技兴饲,不断提高产品质量,开发新产品,开拓市场,加强企业的经营管理,争创新效益。全市饲料年单班生产能力18.6万吨,产销量达22.5万吨,其中配合饲料17.7万吨,比上年增长16.3%,产值2.38亿元(90年不变价),利润468万元。(朱淑萍)
附:主要领导名单
副站长:郑藻森(1995.1起主持全面工作)
1996~1998年中山市畜牧生产情况表
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年份
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牧业产值不变价
(亿元)
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产肉总量(万吨)
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生猪(万头)
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“三鸟”(万只)
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饲养量
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上市量
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存栏量
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饲养量
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上市量
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存栏量
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1996
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3.83
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3.8
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44.85
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28.57
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16.28
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1328
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987
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341
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1997
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4.00
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4.1
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47.92
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30.40
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17.52
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1336
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998
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338
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1998
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3.16
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4.3
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50.68
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32.48
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18.20
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1455
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1062
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393
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注:根据国家统计局和农普办的要求,取消1996、1997年畜牧业的年报数,1996年畜牧业按农业普查数,1997年按农业普查数的调整数。
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