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旧时中山的猪栏、鱼栏、果菜栏
【作者】穆晓莹 【文章来源】中山市档案局(馆) 【成文日期】2015-10-26 【点击率】1997次
旧日猪栏
猪栏，主要业务是代客买卖生猪。新中国成立前，石岐有4间猪栏，后来国家对资本主义工商业进行社会主义改造，石岐大小肉店成立“肉食联营组”。1956年，“肉联组”转为全行业公私合营的肉食商店。
 
旧日鱼栏
旧日鱼栏全集中在安栏路、南基路、河口街一带，每天5时左右，四方八面鱼档小贩云集鱼栏，人头熙攘，看货买货后“飞车”赶街市。到今天，各镇区大面积养殖和产供销一条龙，代替了当年的鱼栏。
 
旧日果菜栏
当荔枝、龙眼、西瓜、瓜菜、薯葛上市旺季，凤鸣路一带的果菜栏便将货物摆到街上，阻塞交通，人头熙攘。这些果菜栏大多前门营业，后门为码头进货。果栏向来资金雄厚，股东通过集资，购置禾田、菜地，向农民收取地租，还在自家栏口建立一批关系户。新中国成立后，国营果菜公司向农民收购产品，签订合同，国营果菜交易市场在凤鸣路逐渐形成。
 

2009年的中山市果菜批发市场
 
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