中山市位于珠江三角洲中南部偏南的西北江下游出海处，河涌交错，排灌方便，海域面积176平方公里，浅海滩涂达16万亩，土地肥沃，水质良好，生物含量很高，水产资源丰富，是广东的“鱼米之乡”。

　　1966—1976年，农业以粮为纲，毁塘造田，盲目发展江河浅海捕捞，渔捞过度，鱼类资源严重衰减，渔业发展缓慢。1979年改革开放后，农村实行家庭联产承包责任制，调整农业生产布局，因地制宜扩大养殖面积，当年全县塘鱼放养面积9.5万亩，总产量2万吨。实施早放养、早攻育、繁殖优质种苗、合理密养与混养及适时养，优化养殖品种，发展“名、特、优、新”品种，整治鱼塘和改善渔业生产条件。1979年引进罗氏沼虾，全县养殖3.8万亩。1985年养殖生鱼6000亩，1989年养殖桂花鱼1.6万亩。1989年全市塘鱼放养面积13万亩，总产量5.8万吨，分别比1979年增36%与1.9倍。2005年，全市水产养殖面积增至36.6万亩（含滩涂养殖），其中池塘面积20.6万亩，塘鱼总产量26.38万吨，是1979年的13倍。