1951年，兴建首批储粮仓库，逐步改善全县仅1座集中粮仓，靠借用祠堂庙宇设仓的状况。至1979年，地方粮仓遍布各镇（区），全市共有180座粮仓，总容量9204.5万公斤。1980年全县粮仓不足，缺少仓容2000万公斤，各粮所加快新建仓库，合并部分仓库，用塞围罅分格，借用民仓和搭建临时仓，以增加仓容。1984年，在原有的围堆房式仓、砖圆仓的基础上，开始建平顶房式仓。1985年，大涌粮食公司率先改1座围堆房式仓为散堆房式仓，仓容由55万公斤增加至70万公斤。1980—1987年底，建设粮仓34座，容量达2749.5万公斤。至1987年底，全市有粮仓210座，容量12421.5万公斤，其中散堆房式仓112座、占总容量66.5%；围堆房式仓42座、占总容量18.9%；砖圆仓56座、占总容量14.6%。

　　1990年，全市欠缺仓容5000多万公斤，成为历来欠缺仓容最多的一年。1991—1997年共投入资金1598万元，建成容量2438万公斤粮食仓库。1991年，全市投入建仓、建门店的资金达600万元，面积共8400平方米；获省局拨款100万元，市局安排配套资金，在古镇、东凤、浪网、三角、张家边、坦背、横栏、坦洲、环城、三乡、横门等12个粮所建设仓库，容量1250万公斤；在4个作物区租借民仓容量1650万公斤。1992年，健全粮食储备制度，充实粮食库存，落实中央、省、市专项粮食储备任务。经上级批准，在环城渡头仓设立国家储备库，在小榄德来仓、张家边仓、石岐仓设立省级储备库，加上其他的市级储备库，保管当年全市4000万公斤的三级储备粮。1995年在中山港建设3000吨码头和1000万公斤容量的粮食中转库。1996年和1997年，落实省“九五”建仓计划，在中山港建设1700万公斤的粮食仓库。同时在沙溪、张家边、大涌、南朗、横栏建设5座粮食仓库，容量462万公斤。1998年，投资170万元，在张家边、神湾、阜沙等镇（区）新建容量300万公斤仓库，改善这些镇（区）的储粮设施；斥资76万元加固和改善小榄、古镇仓库群的防洪设施，提高抵御洪水能力。2001年，全市国有粮食购销企业共建成4座仓容共550万公斤的新仓库，包括板芙100万公斤仓库、东升75万公斤仓库、三乡75万公斤仓库和民众300万公斤仓库。2004年投入资金480万元，维修、改造仓库86座，仓容4600万公斤,增建迫坑槽9000米，选用厚粮膜覆盖粮堆，在所有仓库安装电子测温仪，在水泥平顶仓压盖隔热层2.5万平方米。同年，市级5000万公斤中心粮库建设完成征地、立项、填沙和土建招标，转入土建工程阶段。2005年建成省储备粮管理总公司中山直属库，仓容5000万公斤，承担省级储备粮储存任务。

1998—2002年中山市粮食管理所设置表